24 Abr

Talleres de cocina para niños en el mercado de la Boqueria

El mercado de la Boqueria, un año más realiza talleres de cocina para los más pequeños de la casa. Este año las actividades son: Cursos para Primaria y Secundaria en las escuelas, Taller-Casal de invierno y verano y Talleres abiertos todos los sábados de septiembre a junio. Estos talleres están orientados a niños de entre 5 a 13 años y para escuelas de 6 a 16 años.

Esta propuesta nace con el objetivo de compartir con niños y jóvenes el conocimiento y el placer de experimentar la gran variedad de comidas, de nuestra cultura. De forma lúdica y entusiasta ayudan a que los niños coman de manera variada, para que en el futuro tengan criterio en su alimentación. Se motiva la sensibilidad y la curiosidad hacia los alimentos y animan a tocar, mirar, oler, desmenuzar y probar sin trabas muchos alimentos para ellos desconocidos.

El niño realiza todo el proceso de la receta y mientras se hace la cocción, escuchan historias del origen de los alimentos, de sus variedades, prueban productos de temporada, estudian la anatomía de un animal, etc. Una vez finaliza el taller los niños se pueden llevar a casa los platos realizados.

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