La exposición Bjork Digital acerca el arte de la cantante islandesa al CCCB
Cultura

La exposición Bjork Digital acerca el arte de la cantante islandesa al CCCB

Escrito por: Victor Alós
25 septiembre 2017
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3 minutos

La exposición se inauguró el pasado 14 de junio y tenía que haber acabado el pasado 24 de septiembre, pero por suerte, Bjork Digital continuará su estancia en el Centre de Cultura Contemporànea de Barcelona, más conocido por las siglas CCCB hasta el próximo 22 de octubre. Una oportunidad para los que todavía no han podido acercarse hasta esta sorprende experiencia inmersiva que ha sido elaborada por la cantante en colaboración con varios de los programadores y artistas plásticos más importantes del mundo.

La exposición cuenta con una gran variedad de formatos, que van desde las perfomances hasta vídeos, piezas de cine, vídeos conceptuales y otras obras con las que se puede interactuar y sentirse parte del espectáculo. La clave está en la aplicación de la Realidad Virtual, que permite al visitante sentirse integrado completamente en la exposición. Una conjunción de imágenes, luces y sonidos permiten que la integración sea completa y que puedan ser parte del juego sensitivo que propone la artista.

Barcelona abre los museos a todos en la Diada
Noticias

Barcelona abre los museos a todos en la Diada

Escrito por: Victor Alós
5 septiembre 2017
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2 minutos

La Diada, el 11 de septiembre, es una fecha muy importante para Cataluña y, en consecuencia, para la ciudad de Barcelona. Las calles se llenan de luz y color, la gente sale a la calle y se olvida muchos de los problemas sufridos durante estas últimas semanas en una de las ciudades más viva y activa del mundo. Para unos es una jornada de reivindicación, para otros, un evento festivo que hace que Barcelona, como otros puntos de la comunidad autónoma, vibre con multitud de actividades y eventos culturales.

Muchos de los puntos de interés turístico, los museos e instituciones dependientes el gobierno autonómico y de la ciudad, abren sus puertas a los ciudadanos para que tengan acceso a la tradición, la historia, la cultura y la vida social y política de una ciudad que nunca para. Varios museos van a tener un acceso gratuito a las exposiciones que albergan y las instituciones permitirán realizar visitas para conocer los lugares donde se gestiona tanto la ciudad como la Comunidad Autónoma.

Los cinco platos que no deben faltar en una visita a Barcelona
La Ciudad

Los cinco platos que no deben faltar en una visita a Barcelona

Escrito por: Victor Alós
21 agosto 2017
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3 minutos

Barcelona es una ciudad cosmopolita, que tiene en sus calles una gran cantidad de restaurantes de cocinas de todo el mundo. Pero la gastronomía catalana también está presente y es la base sobre la que se asienta una de las ofertas gastronómicas más interesantes de los restaurantes típicos catalanes. Te vamos a presentar cinco de esos platos indispensables, pero nos vamos a quedar cortos, así que volveremos más adelante a presentarte más cosas de la gastronomía catalana en otros artículos.

Este plato se disfruta como plato principal y tiene como principales ingredientes la codorniz, de la que se utiliza la pechuga y los muslos y la tradicional 'butifarra', que aporta contundencia al arroz. El vino blanco con el que se cuece el arroz permite disfrutar de un sabor muy intenso que permite tener una experiencia muy atractiva al comerlo.

Si vas por la calle y te apetece comer algo, hay muchas opciones. Pero cosas puramente catalanas, no hay tantas. Entre ellas, destaca la coca de escalivada. Sobre una base de masa hojaldrada se añade una mezcla de berengena y pimiento al horno, junto con aceite de oliva, aceitunas y anchoas. Se trata de una especie de pizza que se elabora en los hornos tradicionales y será difícil que haya algún establecimiento que ofrezca street-food o en estos mismos hornos que no tenga este producto para saborear mientras se pasea por la ciudad.

Y de la coca hasta el plato. Puede ser un acompañamiento para un plato de carne o pescado o una tapa para disfrutar con una caña de cerveza o un vino. La misma cubierta con berengena, pimiento, aceite de oliva, un poco de ajo, anchoas y aceitunas (tanto negras como verdes), pueden resultar una muy agradables y sobre todo fresquita opción para picar un poco o acompañar un plato principal en muchos bares.

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Se trata de una receta de pollo que se elabora con frutos desecados, como ciruelas, pasas y frutos secos. El pollo coge el gusto de las frutas desecadas y crea una experiencia muy sugerente al disfrutarlo. Es uno de los platos que se cocinan en los hogares de Barcelona en los domingos y muchas fiestas tradicionales, así que existen muchas variantes, gracias al buen hacer de muchas cocineros durante décadas.

Y por último, el postre. La crema catalana es, sin dar lugar a sorpresas, una crema cubierta con una capa de azúcar caramelizado que se rompe para mezclarlo con la crema y disfrutar de su sabor. Un postre típico que se conoce en muchas partes de España pero que en Barcelona y en otros puntos de Cataluña alcanza la excelencia. ¿La has probado? Pues si lo has hecho, no te sabrá igual que la que se hace en alguno de los restaurantes más típicos de la ciudad.

Claves sobre cómo actuar frente al atentado de Barcelona
La Ciudad

Claves sobre cómo actuar frente al atentado de Barcelona

Escrito por: Victor Alós
17 agosto 2017
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3 minutos

Esta tarde del 17 de agosto la hemos vivido con nervios, miedo y mucha tensión. Algo antes de las seis de la tarde una furgoneta circulaba a alta velocidad por la zona central de la Rambla, atropellando a su paso a varios peatones. La gente se ha ido apartando y refugiándose en bares y comercios de la zona, incluyendo el Mercat de la Boquería, que se encuentra en la zona del suceso. Con el paso de las horas, hemos sabido que se trata de un atentado terrorista similar al que se ha producido en otras ciudades europeas.

A estas horas, las 20:30 de la tarde, el caos todavía es muy importante y no se conocen muchos datos oficiales. De todas maneras, en este artículo no queremos centrarnos en esos datos, que serán ofrecidos por los medios diarios y de información general. Queremos ofrecerte algunos consejos y claves para sobrellevar bien esta terrible situación.

‘Picnic al cel’, una cena en el teleférico de Montjuic para disfrutar de las vistas
Eventos

‘Picnic al cel’, una cena en el teleférico de Montjuic para disfrutar de las vistas

Escrito por: Victor Alós
13 agosto 2017
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2 minutos

Cuando queremos salir a cenar, podemos optar por muchos tipos de cenas, restaurantes y propuestas originales. En Barcelona no faltan opciones, pero esta seguro que os va a sorprender. ¿Qué os parecería cenar en un lugar que, a priori no se parece en nada a uno restaurante y no se ha diseñado para comer, precisamente. El teléferico de Montjuic puede ser precisamente uno de esos lugares y desde el 22 de julio hasta el 22 de agosto se habilita cada noche para ofrecer una cena en una de sus cabinas.

La cabina se engalana como si fuera el pequeño reservado de un restaurante, con una mesa con capacidad para hasta seis personas. La reserva ha de hacerse para este número de personas, aunque hay otras posiblidades para tener en cuenta, como por ejemplo, cenar en compañía de la pareja. El evento tiene lugar todos los martes entre esas dos fechas y el menú es acorde con esa especial ocasión.

Las Fiestas de Gracia, un barrio que hierve de actividad en agosto
La Ciudad

Las Fiestas de Gracia, un barrio que hierve de actividad en agosto

Escrito por: Victor Alós
7 agosto 2017
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2 minutos

El verano en Barcelona es siempre un lugar donde perderse, porque a diferencia de otras ciudades de nuestro país, en verano tiene mucha actividad para sus vecinos y las personas que quieren disfrutar de la experiencia de vivir el mes de agosto en ella. Y a partir del 15 de agosto, todavía más, ya que es ese día cuando comienzan las Fiestas de Gracia. El barrio se llena de luz, de color y de vecinos que quieren que su calle sea la preferida de todos los visitantes, barceloneses o foráneos, dándole forma a las fantasías que las convierten en algo único y especial.

Pero la decoración de las calles es solo uno de los alicientes que tienen estas fiestas, que cuentan con varios siglos de historias. De hecho, el primer registro que tenemos de estas fiestas data de 1817. En esa época se celebraba durante la celebración de San Isidro, alrededor del 15 de mayo. Este era el patrón de los agricultores y de la villa de Gracia, cuyos habitantes se dedicaban a esta actividad. El cambio de fecha se realizó más adelante, cuando la práctica de la agricultura dio paso a la conversión de los vecinos a actividades más cercanas a la construcción y la artesanía.

El Mercado Princesa, un espacio gastronómico en el corazón de un palacio de El Born
BCNhoy

El Mercado Princesa, un espacio gastronómico en el corazón de un palacio de El Born

Escrito por: Victor Alós
4 agosto 2017
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Cada barrio de Barcelona tiene una característica especial y en ellos encontramos rincones que nos enamoran. El Born es uno de los barrios más bohemios de la ciudad y recorrer sus calles siempre nos muestra alguna sorpresa. Hoy vamos a perdernos en un rincón gastronómico que tiene como base un palacio del siglo XIV y como argumento, 17 establecimientos que recogen sabores, texturas, olores y sonidos muy diversos, para que cualquiera que entre en este espacio encuentre exactamente lo que busca.

El Mercado Princesa tiene tres entradas, en Carrer Sabateret 1-3, Carrer Flassaders 21 y Carrer L’Hostal de Sant Antoni 5, por lo que se puede encontrar fácilmente cualquiera de ellas. Podemos pasear por el interior del mercado y descubrir la oferta gastronómica que esconde este conjunto tan original y vibrante en pleno barrio de El Born.

25 años de la leyenda, 25 años de los Juegos Olímpicos
Eventos

25 años de la leyenda, 25 años de los Juegos Olímpicos

Escrito por: Victor Alós
26 julio 2017
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Todo el mundo estaba pendiente de lo que ocurría en Barcelona. Se había convertido en el centro del mundo y todos, estuvieran donde estuvieran, no quisieron perderse la estupenda ceremonia de inauguración de los Juegos Olímpicos de 1992. Fue el 25 de julio de ese año tan especial para España y todo se saldó con un rotundo éxito de organización y participación. Barcelona cambiaba su cara después de varios años de preparación y se convertía en la ciudad dinámica y viva que conocemos actualmente.

En el Estadio Olímpico Lluis Company fue ocupado en su espacio central por La Fura dels Baus, que representaron El Mediterráneo para el disfrute de las miles de personas que estaban presentes en ese mismo lugar y para los millones que lo siguieron a través de la señal de televisión. La flecha lanzada por arquero paralímpico Antonio Rebollo se encendía con la llama portada por Epi y alcanzaba el pebetero que iluminó la celebración de la única cita olímpica celebrada en España. Vale, sabemos que lo de la flecha igual no fue tanto pericia como técnica, pero da igual. Así comenzó uno de los eventos más importantes que han tenido Barcelona como escenario principal.

El Mercat dels Encants Vells, uno de los mercados más antiguos de Europa
La Ciudad

El Mercat dels Encants Vells, uno de los mercados más antiguos de Europa

Escrito por: Victor Alós
21 julio 2017
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2 minutos

En Europa hay muchos mercados que perduran desde hace siglos y que aunque se han actualizado con el paso del tiempo, mantienen parte del espíritu que les vio nacer hace muchos años. El Mercat dels Encants Vells se celebra en Barcelona desde hace casi 800 años, así que puede incluirse en esa categoría. Se inició como dos mercados diferentes, que acabaron uniéndose en uno solo que fue moviéndose por diversos sitios de la ciudad, hasta que en el año 2013 se estableció en el lugar donde se puede encontrar hoy.

Oficialmente su nombre es Fira de Bellcaire y en su origen se subastaban los bienes de difuntos para cubrir sus deudas y lo que sobraba era cedido a la viuda. Durante años, ha tenido varias sedes, y la actual se creó para dotar a este espacio comercial de una imagen específica y reconocible, además de ser un lugar donde poder encontrar cualquier cosa que se esté buscando, en un entorno muy especial en el que también se puede disfrutar de varios bares y restaurantes.

El escape room más grande de Europa, G. Point, abre sus puertas en Barcelona
Eventos

El escape room más grande de Europa, G. Point, abre sus puertas en Barcelona

Escrito por: Rebeca
19 julio 2017
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4 minutos

El próximo 20 de julio, Barcelona entrará en el mapa de los escapes rooms como ciudad de peregrinaje obligatoria, gracias a Game Point Center (Port del Fòrum). Se trata de un centro de ocio que contará con 18 habitaciones totalmente tematizadas, repartidas en sus 3.000 metros cuadrados.

Los jugadores podrán elegir entre tres niveles diferentes de dificultad, en los que tendrán que trabajar en grupos de 2 a 4 personas. Tendrán que ir resolviendo acertijos y misterios, con el objetivo de salir antes de que se agoten los sesenta minutos de tiempo. Cada uno de los juegos se ofrecerá en cinco idiomas: catalán, castellano, inglés, francés y ruso; pensado en la gran cantidad de turistas que pasan por la Ciudad Condal cada año.

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